中国消费者报哈尔滨讯（记者刘传江）为巩固食品安全“守底线、黑龙环节查隐患、江哈经营保安全”行动成果，尔滨近日，专项整治黑龙江省哈尔滨市市场监管局紧盯特殊食品经营环节突出问题，特殊突出狠抓“两个责任”落实，食品在全市范围内开展为期一年的问题特殊食品经营环节突出问题专项整治行动。

为使专项行动扎实有效开展，黑龙环节哈尔滨市市场监管局在去年开展的江哈经营食品安全“守底线、查隐患、尔滨保安全”专项行动的专项整治基础上，认真分析、特殊突出查找特殊食品经营环节存在的食品突出问题，对症下药，问题精心谋划，黑龙环节制定出台了专项行动方案；为更好地指导基层有效开展专项治理工作，哈尔滨市市场监管局周密部署，提要求、摆措施，使基层单位整治有道、监管有方。专项行动方案要求，严格规范特殊食品经营场所，实现特殊食品“三专”（即专区、专柜、专有标识）销售，杜绝特殊食品与普通食品混放销售现象；完善食品安全追溯体系，特殊食品进货查验实现“三查”（即查资质、查凭证、查标签），督促经营者主体责任有效落实；加强重点企业风险隐患排查，研究建立防范机制，以问题为导向，深化经营环节风险隐患排查，加强风险分析研判，探讨研究从根本上解决问题的措施办法和长效机制。

按照专项行动方案要求，通过整治全面摸清特殊食品经营环节存在的风险隐患及突出问题，严厉打击违法违规经营、虚假宣传、欺诈销售、非法添加等违法行为，进一步规范特殊食品经营秩序，提高基层监管效能，开展社会共治，从源头和根本上破解特殊食品经营环节反复出现的沉疴顽疾。